Сыроварня «Шаакен Дорф» стала победителем премии «25 легендарных фермеров России»
Всего десять лет назад Александр и Виталий Чуевы стояли возле полуразрушенной заброшенной немецкой конюшни, которую только что приобрели. Отец и сын думали, чем можно заинтересовать туристов в янтарном крае, кроме рыбы и янтаря? Выбор пал на производство сыров и шоколада…
И вот они – уже легенда! Впрочем, это и немудрено. Ведь «Шаакен Дорф» стал настоящей Меккой паломничества туристов со всех уголков страны. Экскурсии, дегустации, мастер-классы, погружение в кулинарную историю вошли в обязательную программу туристического маршрута для тысяч россиян и калининградцев. Кстати, «Шаакен Дорф» не первый раз становится призёром всероссийских и международных конкурсов. Так, семья Чуевых в августе завоевала Гран-при на «The Baltic Cheese Awards 2025» в Санкт-Петербурге. «Шаакен Дорф» также вошёл в ТОП50 «Объектов гастрономического туризма России». И теперь сыроварня из посёлка Некрасово стала победителем в номинации «Агротуры» одной из самых престижных премий «25 легендарных фермеров России»! Редакция «НВ» присоединяется ко всем поздравлениям и желает семейному производству «Шаакен Дорф» новых весомых побед и значимых достижений!
|